Gestern haben wir sehr gesund gekocht: Reis mit Hähnchenbrustfilet, Sojasprossen und Porree.
Tom holte zum "Verfeinern" seine Chili Sauce aus dem Kühlschrank.
Da die Sauce "süße Chili Sauce" heißt, war ich gleich etwas mistrauisch und warf einen Blick auf die Zutatenliste. Die Zutat, die an 1. Stelle steht ist am Meisten vorhanden.
Und da hat mich doch fast der Schlag getroffen! Als 1. Zutat stand dort Zucker! Diese Sauce enthält auf 100 ml 45,2 g Zucker! Einfach unglaublich.
Ich habe dann dankend auf die Verfeinerung verzichtet und noch etwas Chiliflocken über das Essen gestreut.
Ein Blick auf die Zutatenliste der Lebensmittel lohnt sich also wirklich immer, um Fett-, Zucker- oder anderen Fallen zu entgehen.



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